Вам до сих пор кажется, что когда официант Макдональдса находит вас в самом потаенном уголке ресторана и приносит заказ, – это магия? На самом деле это технологии, основанные на небольших BLE-маячках, которые передают сигналы, а смартфоны их принимают и позволяют бизнесу определять местоположение гостей.
Такой подход помогает персонализировать сервис, оптимизировать внутренние процессы и собирать аналитику о поведении клиентов, что особенно полезно ресторанам, ритейлу и dark kitchen, позволяя быстрее реагировать на потребности посетителей и управлять потоками людей в помещениях.

Давайте посмотрим, как это работает на практике и какие кейсы реально помогают бизнесу повышать эффективность обслуживания и улучшать клиентский опыт.
Для чего?
Навигация в больших торговых помещениях
Фишка в том, что с помощью современных BLE-маячков и соответствующих приложений можно определять местоположение человека в трехмерном пространстве с высокой точностью, что позволяет не только ориентироваться внутри зданий, но и учитывать этажность, проходы и зоны с высокой проходимостью.

Оптимизация работы персонала и логистики
BLE помогает подсказывать курьеру или сотруднику склада, где находится товар, строить маршруты внутри торговых центров или ресторанов, а также контролировать передвижение персонала для более эффективного обслуживания клиентов.

Персонализированные push-уведомления и интерактивные сценарии
Технология позволяет отправлять уведомления у конкретных стендов и показывать релевантный контент в приложении. Например, если гость подошёл к полкам с ромом или текилой, приложение может показать видео с рецептами коктейлей и необходимыми ингредиентами, а также построить оптимальный маршрут до нужных товаров.
Аналитика и бизнес-выгоды
BLE-маячки помогают собирать данные о перемещении клиентов, отслеживать зоны задержек и популярные маршруты. На основе этой информации можно оптимизировать выкладку товаров, улучшать расположение столов в ресторанах и продавать лучшие места поставщикам, повышая эффективность бизнеса и качество обслуживания гостей.
Персонализированный подход
Когда гость подходит к ресторану или магазину, его смартфон взаимодействует с BLE-маячком, установленным в заведении, и «будит» приложение, которое может отправлять запрос на сервер и запускать персонализированные сценарии в реальном времени.
Для ресторана это может означать, что хостес видит имена и предпочтения гостей, если они есть в базе, чтобы предложить персонализированный сервис. Для ритейла или кафе приложение может уведомлять о действующих акциях, напоминать о товарах в корзине или предлагать подходящие продукты на основе истории покупок и текущего местоположения клиента.
Такой подход позволяет не только улучшать впечатления гостей, но и повышать эффективность маркетинга и продаж, создавая удобный, индивидуальный опыт без лишних действий со стороны посетителя.
Давайте теперь посмотрим, как эти технологии работают на практике и какие бизнес-возможности они открывают.
Что за BLE?
Кто бы что не говорил, но технологии Bluetooth Low Energy (BLE) – до сих пор нет равных. BLE остаётся одной из самых энергоэффективных и надёжных беспроводных технологий для IoT и бизнес-приложений, поддерживая новые возможности вроде определения направления сигнала (direction finding) и более точного позиционирования внутри помещений.
BLE – это версия Bluetooth, оптимизированная для минимального энергопотребления. Не сложно догадаться, что любят её именно за это и юзают во всю в устройствах, работающих от батарей без подзарядки в течение длительного времени.
В отличие от традиционного Bluetooth, который предназначен для обмена большими объёмами данных (например, аудиофайлами), BLE оптимизирован для передачи небольших пакетов данных с максимальной энергоэффективностью. Это позволяет устройствам, таким как фитнес-браслеты, умные часы, медицинские сенсоры и маячки (beacons), работать от одной батареи месяцами, а иногда и годами. На ум сразу приходит всеми любимый AirTag, который кидают в чемоданы и рюкзаки, вешают на ключи и т. п., чтобы следить за своей собственностью.

Так, иногда за какими-то девайсами, которые поражают нас своей гениальностью, стоят такие немудреные технологии. BLE постоянно используется для новых типов устройств и приложений, расширяя возможности для навигации, персонализированных уведомлений и аналитики поведения клиентов в ритейле, HoReCa и других бизнес-сценариях.
Beacon и трекинг с RSSI
Маячки (beacons) – это небольшие беспроводные устройства, которые передают сигналы на короткие расстояния с использованием технологии Bluetooth Low Energy (BLE). Они предназначены для передачи уникального идентификатора, который может распознаваться смартфонами и другими устройствами поблизости.
Этот механизм позволяет:
- определять местоположение внутри помещений
- предоставлять контекстную информацию
- использовать себя как триггер определенных действий приложений на смартфоне при обнаружении определенного маячка.
- определять направление сигнала (direction finding) и повышать точность локализации до 0,5–1 метра, что открывает новые бизнес‑возможности для навигации, персонализированных уведомлений и аналитики поведения клиентов
RSSI (Received Signal Strength Indicator – индикатор мощности принимаемого сигнала) основывается на измерении силы сигнала между двумя устройствами: чем ближе устройства друг к другу, тем сильнее сигнал.
Простыми словами, когда вы приближаете смартфон к BLE-маячку, устройство замечает усиление сигнала и на основе его изменений может оценить расстояние до маячка. Современные алгоритмы фильтрации и комбинирование RSSI с direction finding позволяют минимизировать влияние стен, мебели и других помех, обеспечивая более стабильное и точное позиционирование внутри помещений.
Такой подход делает маячки полезными не только для уведомлений и навигации, но и для сбора аналитики, управления потоками посетителей и оптимизации бизнес-процессов в ритейле, HoReCa и других сферах.
Почему это стоит использовать в бизнесе?
Мы, конечно, как всегда будем рассказывать на примере фудтеха. Beacon-маячки здесь применяют для улучшения обслуживания клиентов, оптимизации процессов и повышения эффективности бизнеса. Например:
Улучшение опыта обслуживания клиентов
- Разместите маячки внутри ресторана или кафе, чтобы автоматически определить пребывание клиента и предоставить персонализированные предложения через мобильное приложение.
- Используйте BLE для динамической адаптации меню, напитков и акций на основе истории посещений и текущего местоположения клиента.
- Настройте интерактивные сценарии в приложении: подсказки по блюдам, рекомендации по новинкам и персональные советы.
Оптимизация процессов в ресторане
- Используйте маячки для отслеживания перемещения персонала, чтобы оптимизировать распределение задач и улучшить общую эффективность работы.
- Автоматизируйте учёт товаров на складе и настройте сигнализацию о необходимости пополнения запасов на основе BLE, интегрируя данные с ERP.
- Планируйте маршруты сотрудников и курьеров динамически, чтобы ускорить доставку и улучшить работу кухни и зала.

Повышение лояльности клиентов
- Используйте маячки для предоставления бонусов, скидок или специальных предложений клиентам, которые посещают ваше заведение регулярно.
- Создавайте динамичные программы лояльности на основе поведения посетителя и истории покупок, включая персональные промокоды и уведомления о новых акциях.

Аналитика и сбор данных
- Собирайте данные о перемещении клиентов внутри заведения, чтобы оптимизировать размещение столов, улучшить дизайн помещения и управлять потоком посетителей.
- Создавайте тепловые карты и анализируйте маршруты клиентов для прогнозирования пиковых нагрузок, планирования маркетинговых кампаний и улучшения выкладки товаров.
Доставка и сервис «to-go»
- Используйте маячки для отслеживания заказов и определения местоположения курьеров, что помогает оптимизировать процесс доставки.
- Настройте динамическое уведомление клиентов о точном времени прибытия заказа, используя BLE для повышения скорости и точности сервиса.

Развитие и улучшение системы трекинга с использованием BLE и RSSI открывает новые возможности для бизнеса: от точного понимания поведения клиентов до оптимизации процессов и персонализированного сервиса. Использование этих технологий позволяет создавать удобный и индивидуальный опыт для посетителей, повышать эффективность работы персонала и увеличивать продажи, делая заведения более современными и конкурентоспособными.